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【雪莲果的副作用】

来源:网络  编辑:天天自学    发布时间:2017-04-15    共人阅读   我要投稿

很多人都只是知道雪莲果具有很好的清热作用,而且具有很大的保健效果,深受人们的喜爱,但是对于它的副作用您知道吗?要知道,雪莲果属于寒性的水果,对于肠胃不好以及畏寒的人,是不能够进行食用的。

 雪莲果的副作用,五点需谨慎

1、性大寒,肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状。

2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常。

 雪莲果的副作用,五点需谨慎

3、在极少数过敏者中,雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明,但是这种情的发生率大概为一百万分之一。

4、雪莲果吃多了会肚子胀气,导致屁多,让你郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能,好兆头。

 雪莲果的副作用,五点需谨慎

5、雪莲果含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素,为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。所以我们要吃新鲜的,现削皮先吃,以免化学反应导致出入黑色素。

雪莲果在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

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