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【红酒泡洋葱】

来源:网络  编辑:天天自学    发布时间:2017-04-15    共人阅读   我要投稿

其实红酒洋葱是一种饮品,主要是将洋葱以及红酒搭配浸泡,,同时这一道饮品对我们的健康也是比较有利的,可以帮助治疗一些常见病,而以下就是具体制作的方法。

红酒泡洋葱的做法

材料

按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制,洋葱三个,红酒一瓶750  毫升

红酒泡洋葱的做法

制法

1、洋葱剥去最外层的老皮。

2、每个洋葱切成八块左右。

3、把洋葱放进消过毒的玻璃瓶子中。

红酒泡洋葱的做法

4、倒入红酒,泡一星期左右。

5、捞出洋葱,喝酒即可。怕酒的人可以将其煮沸再喝。

制作误区

1、选择国外的干红,其中的白藜芦醇(红酒中最有效成分)含量高,杜绝国内便宜葡萄酒,一方面预防含糖量高,另一方面防购买“勾兑酒和劣质酒”。

2、一般来说,选洋葱,红皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长,有效成分含量高。

3、加入的酵母菌,需要在比较大的药店购买,加入它,洋葱的有效成分能充分酿泡出来。

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